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Kokosnuss ist sehr gesund und gehört zu den besten Ölen, die man in die Ernährung integrieren kann.
Darüber hinaus hat die darin enthaltende Laurinsäure eine gesundheitsfördernde Wirkung, die in diesem Kokosöl zu knapp 60 Prozent vertreten ist. Unter 25 Grad Celsius ist das Kokosöl hart, je wärmer es im Raum ist, desto flüssiger wird es.
Es eignet sich gut zum Braten oder Frittieren und ist somit eine hervorragende und gesunde Alternative zu herkömmlichen Ölen und eine prima Ergänzung zu Butter und Olivenöl. Das Kokosöl von Dr. Georg kann ich dir also nur empfehlen.